Có bao nhiêu Calo trong cà phê? Uống cafe có béo không?

Cà phê vốn nổi tiếng là thức uống giàu cafein giúp bạn tỉnh táo và tinh thần sảng khoái hơn mỗi ngày. Nhưng liệu bạn có bao giờ thắc mắc: cà phê chứa bao nhiêu calo? Nếu bạn là “fan cứng” của cà phê và uống tới 3 ly mỗi ngày, điều đó có làm bạn tăng cân không? Hãy cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

1. Cà phê chứa bao nhiêu calo?

Cà phê là loại thức uống có hương thơm đặc trưng và được rất nhiều người yêu thích. Trung bình, 100g cà phê đen chỉ chứa khoảng 2,55 calo. Một ly cà phê (khoảng 237ml) thường có chứa khoảng 100mg caffeine. Nếu bạn thích uống ngọt, việc thêm 1 muỗng đường sẽ bổ sung thêm khoảng 16 calo cho ly cà phê của mình.

Trong trường hợp không uống cà phê đen, nhiều người sẽ chọn thêm sữa để pha thành cà phê sữa. Lượng calo lúc này sẽ thay đổi tùy theo loại sữa và lượng sữa mà bạn cho vào.

Ví dụ: Nếu dùng sữa không béo, một ly cà phê sữa sẽ chứa khoảng 44 calo. Ngược lại, nếu pha với sữa đặc nguyên chất, lượng calo có thể lên tới 78 calo, cùng với khoảng 5g chất béo

Nhìn chung, lượng calo trong cà phê không quá cao, nên nếu uống hợp lý, bạn cũng không cần phải quá lo lắng về vấn đề cân nặng

1.1. Cà phê pha

1.2. Cà phê gói hòa tan

2. Thành phần dinh dưỡng trong cà phê

Bạn có thói quen uống cà phê mỗi ngày, nhưng đã bao giờ thắc mắc bên trong ly cà phê quen thuộc ấy chứa những dưỡng chất gì chưa? Theo số liệu từ Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100g cà phê đen sẽ có:

• Calo: 1 kcal
•  Nước: 99,39g
• Protein: 0,12g

• Chất béo: 0,02g

• Canxi: 2mg

• Sắt: 0,01mg

• Magie: 3mg

• Vitamin E: 0,01g

• Vitamin B1 (Thiamin): 0,014mg

• Vitamin B2 (Riboflavin): 0,076mg

Nhìn vào bảng thành phần, có thể thấy lượng dưỡng chất trong cà phê đen khá khiêm tốn. Tuy nhiên, nếu bạn uống từ 2–3 ly mỗi ngày, tổng lượng dưỡng chất bổ sung cũng không hề nhỏ, góp phần hỗ trợ cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn.

Cũng cần lưu ý rằng thành phần dinh dưỡng này có thể thay đổi tùy vào cách pha chế. Khi bạn thêm sữa, đường, siro hay kem tươi, ly cà phê không chỉ tăng thêm hương vị hấp dẫn mà còn "đội" thêm lượng calo và chất béo đáng kể, thậm chí có thể tương đương với một lát bánh ngọt lớn.

3. Uống cà phê có gây béo không?

Nếu bạn chỉ uống cà phê đen nguyên chất thì hoàn toàn không lo bị béo, ngược lại còn có thể hỗ trợ giảm cân. Bởi lẽ, lượng calo trong một ly cà phê đen là rất thấp, trong khi mỗi ngày cơ thể chúng ta cần nạp trung bình khoảng 2.000 calo. Ngay cả khi bạn uống 4 ly cà phê đen mỗi ngày, lượng caffeine nạp vào cũng chỉ khoảng 500mg – không đủ để gây tăng cân

Không những thế, uống cà phê nóng còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp cơ thể đào thải độc tố và lợi tiểu, nhờ vào hàm lượng caffeine cao tự nhiên trong cà phê

Tuy nhiên, nếu bạn thêm nhiều sữa hoặc đường, nhất là uống trên 2–3 ly cà phê sữa mỗi ngày, lượng calo nạp vào sẽ tăng lên đáng kể, khiến việc kiểm soát cân nặng trở nên khó khăn hơn.

4. Lượng cà phê nên uống mỗi ngày

Theo bác sĩ Nguyễn Quang Thanh (Bệnh viện Nội tiết), người lớn khỏe mạnh có thể tiêu thụ khoảng 400mg caffeine mỗi ngày mà vẫn an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, caffeine không chỉ có trong cà phê mà còn tồn tại trong nhiều loại nước uống khác như nước tăng lực.

Vì vậy, để cân đối, bạn nên uống khoảng 200–400mg caffeine từ cà phê mỗi ngày, tùy vào cơ địa. Đặc biệt, khi tuổi càng cao, cơ thể càng nhạy cảm với caffeine, nên lượng tiêu thụ cũng cần giảm dần.

Với người trưởng thành khỏe mạnh, khoảng 300mg caffeine mỗi ngày – tương đương 2–3 ly cà phê – là mức hợp lý. Riêng phụ nữ mang thai và trẻ em cần hạn chế tối đa; nếu thật sự cần thiết, lượng caffeine cũng không nên vượt quá 200mg/ngày và phải có sự tư vấn từ bác sĩ.

5. Thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày

Uống cà phê đúng thời điểm không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giảm nguy cơ mắc Alzheimer, Parkinson, tiểu đường tuýp 2, hỗ trợ gan và tim mạch, thúc đẩy giảm cân và kéo dài tuổi thọ.

Các thời điểm lý tưởng để uống cà phê bao gồm:

• Từ 9h00 – 11h30 sáng: Đây là lúc hàm lượng cortisol trong cơ thể đã ổn định, uống cà phê lúc này giúp bạn tỉnh táo mà không gây bồn chồn hay mệt mỏi.

• 30 – 60 phút sau khi ăn: Cà phê lúc này hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm cảm giác đầy bụng. Tuy nhiên, hãy cẩn trọng nếu bữa ăn giàu sắt vì cà phê có thể cản trở sự hấp thu sắt

• Trước khi tập luyện thể thao: Một ly cà phê khoảng 30 phút trước khi tập giúp tăng trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn

• Từ 13h00 – 17h00: Nếu cảm thấy buồn ngủ sau bữa trưa, một ly cà phê vào khoảng thời gian này sẽ giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và tập trung cho công việc trong vài giờ liền

Lưu ý: Tránh uống cà phê quá khuya vì có thể gây mất ngủ. Không nên uống khi bụng rỗng để bảo vệ dạ dày và hệ tim mạch.

6. Cách uống cà phê để hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, hãy lưu ý một số mẹo nhỏ khi uống cà phê:

• Chọn sữa ít béo: Giảm thiểu lượng calo mỗi ly cà phê sữa từ 50–60 calo chỉ bằng cách thay đổi loại sữa

• Không dùng kem: Kem chứa lượng calo rất lớn, thêm kem vào cà phê sẽ làm phản tác dụng giảm cân.

• Chọn loại đường phù hợp: Nếu cần thêm đường, hãy chọn đường tự nhiên và chỉ thêm vừa đủ, bởi mỗi muỗng đường nhỏ cũng đã chứa khoảng 16 calo.

7. Những đối tượng cần hạn chế hoặc tránh uống cà phê

Mặc dù cà phê mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp với loại thức uống này. Một số nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn việc uống cà phê gồm:

• Người bị rối loạn giấc ngủ

• Người thường xuyên lo âu, bồn chồn

• Người mắc bệnh trào ngược dạ dày – thực quản

• Người có vấn đề tim mạch

• Người bị hội chứng ruột kích thích

• Người mắc bệnh glaucoma (cườm nước)

• Người có tiền sử động kinh

• Phụ nữ mang thai

• Mẹ đang cho con bú

• Trẻ em dưới 12 tuổi

Nếu bạn thuộc một trong các nhóm trên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiếp tục duy trì thói quen uống cà phê nhé.

Cà phê, đặc biệt là cà phê đen nguyên chất, chứa lượng calo rất thấp và hoàn toàn không gây béo nếu sử dụng đúng cách. Trái lại, việc uống cà phê hợp lý còn hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng hiệu quả giảm cân và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu thêm quá nhiều đường, sữa, kem hoặc tiêu thụ cà phê quá mức, bạn có thể vô tình nạp thêm nhiều calo không mong muốn vào cơ thể. Vì vậy, hãy lựa chọn cách uống cà phê thông minh và điều độ để vừa tận hưởng trọn vẹn hương vị, vừa duy trì vóc dáng và sức khỏe tốt nhé!