Robusta Honey S16 Rang Mộc
Lượt xem : 276
Trái cà phê trải qua quá trình sơ chế theo phương pháp chế biến ướt , lên men khiến cho nhân cà phê mất đi độ chát , chỉ còn lại vị ngọt hậu , thơm nhẹ mùi trái cây nhưng vẫn giữ lại được sự mạnh mẽ vốn có của Robusta .
Khách sỉ vui lòng liên hệ để được báo giá tốt nhất :
Xưởng hoang nghênh khách đến tham quan xưởng .
Hotline - Zalo : 0903 874 268
Phòng Kinh Doanh :
0903 071 182 – Ms Thảo
0906 753 268 – Ms Vân
0394808823 – Ms Yên ( English )
Xưởng hoang nghênh khách đến tham quan xưởng .
Địa chỉ : 133 Liên Ấp 2-3, Ấp 4 xã Đa Phước, Huyện Bình Chánh , TP HCM
219.000 đ
- Thông tin sản phẩm
Có phải Ro Honey là cà phê được tẩm mật ong ?
Thực tra thì : Tên gọi Ro Honey thể hiện quy trình xử lý nhân trái cà phê.
Do trong quá trình xử lý bán ướt, một phần lớp thịt của trái cà phê được lên men khiến lớp này trở nên nhớt và cực kỳ ngọt, giống như mật ong vậy. Quá trình sau phơi giàn, nhân được được bọc 1 lớp thịt trái khô vàng óng quanh hạt vị ngọt được thấm vào nhân. Từ đó, phương pháp chế biến bán ướt (semi-washed) được đặt một cái tên khác đẹp đẽ hơn là phương pháp mật ong (honey processing).
Phương pháp chế biến này mang lại cho nhân thành phẩm tỉ lệ trái chín 99%. Hạt rang mộc pha máy cho thành phẩm có lớp crema và body dày, hương thơm đầm, vị bùi béo, đắng đậm, ngọt hậu hàm lượng cafein vừa phải dành cho mọi gu cafe.
Phương pháp chế biến này mang lại cho nhân thành phẩm tỉ lệ trái chín 99%. Hạt rang mộc pha máy cho thành phẩm có lớp crema và body dày, hương thơm đầm, vị bùi béo, đắng đậm, ngọt hậu hàm lượng cafein vừa phải dành cho mọi gu cafe.
Sản phẩm liên quan
Danh mục sản phẩm
CÔNG TY TNHH MTV
DOANH ĐẶNG
