Tin tức

Xu hướng tiêu dùng cà phê toàn cầu năm 2025: Specialty tăng trưởng, chú trọng bền vững, tiện lợi, sức khỏe và kênh phân phối trực tuyến.

Cà phê Culi (hay Peaberry) là loại hạt cà phê tròn, chỉ có một nhân duy nhất trong mỗi trái cà phê thay vì hai nửa nhân như bình thường.

Từ cà phê phin truyền thống của Việt Nam đến espresso chuẩn Ý, từ sự nhẹ nhàng của pour-over đến sự mát lạnh của cold brew – mỗi cách pha mang đến một trải nghiệm khác biệt.

Kết hợp giữa hương vị đắng đà của cà phê và tính mát lành, giàu dưỡng chất của hạt chia, đây là loại đồ uống healthy đáng thử.

Cà phê đóng chai đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu trong ngành F&B hiện đại nhờ sự tiện lợi, dễ bảo quản và khả năng mở rộng kinh doanh nhanh chóng.

Cà phê sữa là sự kết hợp đơn giản nhưng đầy tinh tế giữa cà phê đen đậm vị và sữa đặc ngọt ngào.

Cà phê chồn là loại cà phê đặc biệt, được tạo ra từ những hạt cà phê đã đi qua hệ tiêu hóa của loài chồn (chủ yếu là chồn hương)

Việc chọn cà phê cho quán không chỉ là chọn vị, mà là tạo nên trải nghiệm riêng biệt. Bài viết này sẽ giúp bạn chọn đúng loại cà phê phù hợp với mô hình quán, tránh sai lầm phổ biến và xây dựng thương hiệu từ chính ly cà phê đầu tiên.

Mỗi gia đình có nhu cầu sử dụng cà phê khác nhau. Vì vậy, việc lựa chọn cần dựa trên nhiều tiêu chí như khẩu vị, dạng cà phê, thương hiệu…

Cà phê là thức uống quen thuộc trong giới văn phòng – không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới tỉnh táo, mà còn mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho hiệu suất làm việc và sức khỏe tinh thần.